Trang chủ > Cẩm nang du lịch > Blog du lịch > 3 món hải sản “CHẤT” bạn phải ăn khi đi du lịch Quy Nhơn

3 món hải sản “CHẤT” bạn phải ăn khi đi du lịch Quy Nhơn

3 món hải sản “CHẤT” bạn phải ăn khi đi du lịch Quy Nhơn
5 (100%) 6 votes

Bạn du lịch Quy Nhơn Bình Định và đã từng thưởng thức những món hải sản tươi sống ở đây chưa? có ngon không? giá cả có phù hợp với bạn không? một loạt câu hỏi sẽ có câu trả lời cho bạn nào đã từng thưởng thức hải sản Quy Nhơn. Còn dưới đây là những món cực ngon mà chúng tôi gợi ý cho bạn nè.

Ah, cuối bài có địa chỉ gợi ý cho bạn đấy, nhớ note lại khi cần nhé.

Tôm mũ ni nướng hoặc hấp

Điểm đặc biệt của loài tôm này là chúng sinh sống ở các vùng biển nước cạn, ấm và có nhiều rạn san hô. Loài tôm này thường không xuất hiện vào ban ngày, chúng ẩn dưới các hang các rạn san hô. Ban đêm chúng bắt đầu hoạt động kiếm mồi. Nắm được điểm đó ban đêm người dân thường lặn bắt hoặc để lưới cho chúng tự sa vào. Có 2 loại tôm mũ ni quy nhơn: tôm mũ ni đỏ và tôm mũ ni đen. Tôm mũ ni còn được gọi là tôm vỗ. Chúng ta có thể dễ dàng mua tôm mũ ni ở đại lý hải sản nhơn lý với giá phải chăng.

du-lich-quy-nhon-an-hai-san-chat

Tôm có giá bán không ổn định và thường thay đổi kích thước của tôm hoặc theo mùa, tuy nhiên nó vẫn khá đắt hàng vì độ ngon của nó. Ngoài ra thì vùng biển Nha Trang, Khánh Hoà, Bình Thuận và Quảng Ninh đều có loại tôm này. Đặc biệt các nhà hàng lớn đẳng cấp cũng chế biến tôm thành những món ăn cao cấp hàng đầu.

du-lich-quy-nhon-an-hai-san-chat-1

Theo khoa học nghiên cứu thì cứ 100 gam tôm mũ ni thì sẽ có 95 calories, 121mg cholesterol, 0,8 g tổng chất béo, 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6. Là thực phẩm chứa dồi dào protein, calo và omega. Đó là lý do tôm mũ ni quy nhơn có giá khá đắt nhưng vẫn được nhiều người tìm mua. Vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng thì còn gì tuyệt bằng.

Bọ biển hấp, nướng, luột

Hầu hết các loại hải sản tươi sống quy nhơn được đánh bắt quanh năm và có thể nuôi được. Tuy nhiên với loại bọ biển này thì không thể nuôi và đánh bắt 1 mùa duy nhất trong năm. Thời gian chúng xuất hiện nhiều là vào khoảng tháng 12 đến tháng 3 âm lịch. Một con bọ trung bình sẽ nặng 1 kg, con lớn có thể nặng từ 1,5 kg đến 2 kg. Tuy nhiên rất ít có bọ nặng hơn 1kg. Giá của một con bọ biển dao động trong khoảng 1.500.000 đến 2.500.000 VNĐ tuỳ theo thời điểm.

du-lich-quy-nhon-an-hai-san-chat-2

Bọ biển quy nhơn là món ăn hấp dẫn, đầy bổ dưỡng và là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn. Và đây cũng là một trong những món ăn đặc sắc nổi tiếng tại nhà hàng Hoàng Thao. Ngoài ra thì Hoàng Thao nổi tiếng với các món Cua huỳnh đế, Tôm tít, Tôm hùng baby, Cá ninja. Tất cả đều tươi ngon và được mua trực tiếp từ người dân chài.

du-lich-quy-nhon-an-hai-san-chat-3

Cá ninja um chuối đậu, nướng muối ớt

So với những loại hải sản đặc biệt ở vùng biển khác thì loại cá này có giá vừa túi tiền và dễ mua được hơn. Khi đến Quy Nhơn các bạn đừng bỏ qua món ăn từ cá ninja quy nhơn. Các nhà hàng có thể chế biến đa dạng các món từ cá. Nướng, um chuối đậu, nấu cà ri, nấu lẩu là các dạng chế biến của cá khiến chúng ta không khỏi phát thèm. Cá vừa thơm, ngọt phần da lại béo và dai. Quả là một điều đáng tiếc nếu chúng ta không thử món ăn mới lạ này.

du-lich-quy-nhon-an-hai-san-chat-4

Cá ninja còn có tên khác là cá mút đá. Loài cá này chỉ có ở khu vực biển miền Nam Trung bộ và nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Cá ninja quy nhơn, đây là cách gọi của người dân vì nó có hình thù vô cùng xấu xí. Hoạt nhìn không rõ mắt mũi, da trơn nhớt lại mềm mềm. Đặc biệt cá ninja bơi rất nhanh, thoắt ẩn thoăt hiện trong dòng nước. Trước đây mỗi khi lưới được loại cá này người dân lại quăng về biển. Nhưng sau khi có người ăn thử thì bị hấp dẫn bởi hương vị của nó và truyền tai nhau. Không lâu sau đó món cá ninja đã trở thành đặc sản. Thịt vừa ngọt thịt, dai dai sần sật và không có xương, sụn giòn giòn rất ngon và lạ miệng. Các bạn nên chọn mua hải sản quy nhơn tươi ngon và được đảm bảo.

Ăn hải sản ở đâu ngon khi đi du lịch Quy Nhơn? Sea King Tourist gợi ý cho bạn đến địa điểm quán Hoàng Thao ở vịnh Eo Gió, nơi có những món hải sản tươi sống do tự tay bạn chọn để đầu bếp chế biến cho bạn.

Chúc bạn có một kỳ nghỉ vui vẻ cũng những món hải sản Quy Nhơn ngon khó tả.

Tour Kỳ Co

Tác giả: Sea King Tourist

Sea King Tourist chuyên tổ chức tour biển đảo tại Quy Nhơn, Bình Định như: Kỳ Co, Eo Gió, Hòn Khô, Trung Lương, Ghềnh Ráng,.... Chắc chắn chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tốt nhất, hạnh phúc nhất khi sử dụng dịch vụ du lịch của chúng tôi. Chỉ có hạnh phúc mới thỏa mãn nhu cầu sống của tất cả chúng tôi. Hãy để du lịch Quy Nhơn Sea King Tourist mang tới điều đó cho bạn. Hotline: 0902 76 1080

Xem lại

album-anh-du-lich-ky-co-cua-5-co-gai

Muốn có album ảnh du lịch Kỳ Co Quy Nhơn đẹp hãy chụp như 5 cô gái này

Muốn có album ảnh du lịch Kỳ Co Quy Nhơn đẹp hãy chụp như 5 …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *